日本の食文化であり、スローフードでもあるご当地バーガーを紹介。全国ご当地バーガー連絡協議会(Japan Local Burger Network)ホームページ。

ご当地バーガー図鑑

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曙バーガー (福井県・高浜町)


パテは若狭牛100%の肉汁したたる手づくり品。
地元フレンチチェフがつくる秘伝のテリヤキソース(デミグラス風)を絡め、地物野菜(トマト・レタス・タマネギ)と目玉焼きをサンド。

ここで食べる
店名(団体名)曙食道
所在地福井県大飯郡高浜町宮崎77-1-8
お問い合わせ0770-72-1140
HPなし


全国ご当地バーガー連絡協議会事務局
〒689-3318 鳥取県西伯郡大山町大山35-1 TEL 080-1923-5756 担当/実行委員長 柄木(カラキ)
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