日本の食文化であり、スローフードでもあるご当地バーガーを紹介。全国ご当地バーガー連絡協議会(Japan Local Burger Network)ホームページ。

ご当地バーガー図鑑

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めちゃうま赤松角煮バーガー (兵庫県・神戸市)


2011年2月に開催された西日本SA(サービスエリア)・PA(パーキングエリア)によるご当地バーガーコンテストの優勝バーガー。
丹波産の黒豆煮と兵庫県産米粉で仕上げたもっちもちバンズに、SA自慢の手作り豚角煮と煮卵、レタス、淡路産のタマネギをはさみ、さらに辛子マヨネーズ、糸唐辛子をとトッピング。
ボリュームも満点。

ここで食べる
店名(団体名)中国自動車道赤松PA(上り)
所在地兵庫県神戸市赤松 中国自動車道SA
お問い合わせ078-986-2802((株)ハーブス)
HPhttp://www.w-holdings.co.jp/sapa/index.php?institution_id=2210(中国自動車道赤松PA(上り))


全国ご当地バーガー連絡協議会事務局
〒689-3318 鳥取県西伯郡大山町大山35-1 TEL 080-1923-5756 担当/実行委員長 柄木(カラキ)
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