日本の食文化であり、スローフードでもあるご当地バーガーを紹介。全国ご当地バーガー連絡協議会(Japan Local Burger Network)ホームページ。

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スーパープレミアム白馬ーガー (長野県・白馬村)


「フード・アクション・ニッポン アワード2011 プロダクト部門」入賞。ホテルの料理長としても数々の実績を残すシェフが3年の歳月をかけ開発。
信州産小麦粉&白馬村産米粉のバンズに、リンゴを食べて育った信州牛・白馬アルプスポーク使用のパテがなんと直径10cm、総重量150gの大ボリューム!
信州産完熟トマト&レタスなど、信州&白馬ブランド凝縮の逸品です。

ここで食べる
店名(団体名)白馬サンプソンファーム
所在地長野県北安曇郡白馬村大字北城みそら野2937−243
お問い合わせ0261-72-3290
HPhttp://www.e-tedukuri.net/product/129(白馬サンプソンファーム)


全国ご当地バーガー連絡協議会事務局
〒689-3318 鳥取県西伯郡大山町大山35-1 TEL 080-1923-5756 担当/実行委員長 柄木(カラキ)
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