日本の食文化であり、スローフードでもあるご当地バーガーを紹介。全国ご当地バーガー連絡協議会(Japan Local Burger Network)ホームページ。

ご当地バーガー図鑑

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琴浦あごかつカレーバーガー (鳥取県・琴浦町)


2011年の「とっとりバーガーフェスタ 全国ご当地バーガーグランプリ」では県内No.1(全体では4位)の評価。中部のご当地グルメ「あごかつカレー」のバーガー版で、「あご」とは「トビウオ」のこと。創業明治23年の老舗かまぼこ店自家製のバーガー専用あごかつに、地元の名店「レストラングレイン」の特製カレーソースをトッピング。琴浦産のキャベツたっぷりで。

ここで食べる
店名(団体名)あぶい蒲鉾
所在地鳥取県東伯郡琴浦町八橋363-2
お問い合わせ0858-52-2750
HPhttp://www.abui.co.jp/(あぶい蒲鉾)


全国ご当地バーガー連絡協議会事務局
〒689-3318 鳥取県西伯郡大山町大山35-1 TEL 080-1923-5756 担当/実行委員長 柄木(カラキ)
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